Bandeja confetti: trufa, flores y olivas 570 g

QUESO de oveja 97% [LECHE pasteurizada de oveja, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima
(derivado de HUEVO), fermento láctico. Corteza: acetato de polivinilo y conservador: natamicina], pasta de trufa (3%)
[Champiñon (Agaricus Bisporus), aceite de maiz, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 15%, agua, aceite de girasol,
aroma natural, sal, aromas, patata deshidratada, ajo, extracto acuoso de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.)]/
Sheep CHEESE 97% [pasteurized sheep's MILK, salt, rennet, stabilizer: calcium chloride, preservative: lysozyme (derived
from EGG), lactic ferment, rind: polyvinyl acetate and preservative E-235], truffle paste 3% [Mushrooms (Agaricus
bisporus), corn oil, summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 15%, water, sunflower oil, natural aroma, salt, aromas,
potato dehydrated, garlic, aqueous extract of summer truffle (Tuber aestivum Vitt.)]

QUESO de oveja 97% [LECHE pasteurizada de oveja (origen España), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo,
fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado de HUEVO). Corteza: acetato de polivinilo y conservador:
natamicina], puré de pimiento d'Espelette 3% (origen Francia) [pimiento d'Espelette 2,2%, vinagre, aceite de girasol,
agua y sal].

QUESO de oveja 96,2% [LECHE pasteurizada de oveja (origen España), sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo,
fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado de HUEVO). Corteza: acetato de polivinilo y conservador:
natamicina], preparado de CREMA DE CASTAÑAS 3,8% (origen Francia) [CASTAÑAS, azúcar, aceite de girasol, HARINA
DE CASTAÑAS, MARRONS GLACÉS / CASTAÑAS CONFITADAS (CASTAÑAS, azúcar, jarabe de glucosa, extracto de
vainilla de Madagascar), jarabe de glucosa, agua, extracto de vainilla de Madagascar].

QUESO OVEJA CON TRUFA -SHEEP CHEESE WITH TRUFFLE
Valor Energético/ Energy (kJ/kcal) 1771 / 427
Grasas / Fats (g) 35.4
De las cuales saturadas / of
which Saturated (g) 24.7
Hidratos de Carbono/
Carbohydrates(g) 3.1
De los cuales Azúcares /Of
which Sugars(g) <0.8
Proteínas / Proteins (g) 24
Sal/ Salt (g) 1,69

QUESO DE OVEJA CURADO CON PURÉ DE PIMIENTO D'ESPELETTE / SHEEP CHEESE WITH PIMENT D' ESPELETTE PUREE
Valor Energético/ Energy (kJ/kcal) 1860 / 449
Grasas / Fats (g) 39
De las cuales saturadas / of
which Saturated (g) 27
Hidratos de Carbono/
Carbohydrates(g) 1.5
De los cuales Azúcares /Of
which Sugars(g) <0.5
Proteínas / Proteins (g) 23
Sal/ Salt (g) 2

Queso de oveja con crema de castañas / Sheep cheese with chestnuts cream
Valor Energético/ Energy (kJ/kcal) 1860 / 449
Grasas / Fats (g) 39
De las cuales saturadas / of
which Saturated (g) 27
Hidratos de Carbono/
Carbohydrates(g) 1.5
De los cuales Azúcares /Of
which Sugars(g) <0.5
Proteínas / Proteins (g) 23
Sal/ Salt (g) 2

Transporte refrigerado. Mantener entre 2ºC/ 8ºC

SPANISH CHEESE, S.L, con domicilio en
Polígono Industrial Romica, calle 5 bis, parcela 294, 02008, Albacete.