SOLOMILLO DEL CARNICERO CON PURÉ DE PATATA
INGREDIENTES
- Solomillo del carnicero (La Finca)
- Patatas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Rúcula
(⏱️Tiempo elaboración: 20 min)
Abrimos nuestro excelente Solomillo del carnicero de La Finca, lo salpimentamos al gusto y lo introducimos en nuestra bandeja para hornear.
Precalentamos el horno a 190º, una vez listo, introducimos nuestro solomillo en el horno durante 20 minutos.
Preparamos un puré de patata como guarnición.
Para terminar emplatamos nuestro Solomillo del carnicero de La Finca con una guarnición de puré de patata y lo podemos decorar con un poco de rúcula.
Ya tenemos nuestro plato super delicioso, rápido y muy fácil de hacer.